Отдел по заповедям, зависящим от земли, занимается кашрутом сельскохозяйственной продукции, выращенной в Израиле. Он решает галахические вопросы, связанные с урожаем, чтобы продукция, поступающая к потребителям, соответствовала галахическим требованиям.
Ответственность отдела заключается в обеспечении отсутствия опасений относительно орлы во фруктах и отделения терумот и маасерот в соответствии с требованиями. Основная цель отдела — гарантировать, что потребители в магазинах могут приобрести фрукты с высочайшим уровнем кашрута.
Отдел обслуживает 3000 фермеров, которые возделывают около 950 000 дунамов садов.
Для этого отдел нанимает более 15 агрономов и инспекторов по всей стране, и под его ответственностью находятся примерно 950 000 дунамов садов.
Кроме того, отдел обучает инспекторов и машгихов (надзирателей по кашруту) по всей стране и предоставляет обновленную и профессиональную информацию машгихам для поддержания профессиональной и единообразной работы в соответствии с процедурами, установленными Главным раввинатом Израиля.
Проверка на орлу проводится физически специально обученными агрономами. После инспекции на месте, проведенной инспектором, производитель получит одобрение Главного раввината на маркетинг относительно освобождения от орлы во фруктах для магазинов и предприятий. Список производителей, одобренных Главным раввинатом, периодически обновляется на веб-сайте Главного раввината.
Список фермеров, чьи фрукты не вызывают опасений относительно орлы >>> Нажмите
Связанные темы
