Иерусалим, 10 ноября 2025 года (TPS-IL) — Министерство сельского хозяйства и продовольственной безопасности Израиля опубликовало «Девятиступенчатый план» по оптимизации молочной промышленности, снижению цен на молоко для потребителей и обеспечению национальной продовольственной безопасности.
План включает девять структурных, экономических и регуляторных шагов, которые, как ожидается, оптимизируют сектор молочной продукции и молочных заводов в рамках национального плана, разработанного за последний год, с инвестициями примерно в 300 миллионов шекелей (92 миллиона долларов) в рамках долгосрочного пятилетнего плана. Цель плана: оптимизация молочного сектора, обеспечение регулярного и стабильного снабжения молоком, улучшение способности справляться с нехваткой в критические моменты и снижение цен на молоко для потребителей при укреплении национальной продовольственной безопасности.