Израильская фудтех-компания Amai Proteins получила ключевое одобрение регулирующих органов в Сингапуре
Израильская фудтех-компания Amai Proteins получила одобрение от Агентства по продовольствию Сингапура на свой сладкий белок sweelin, открывая рынки Азиатско-Тихоокеанского региона.
Иерусалим, 25 мая 2026 г. (TPS-IL) — Израильская компания Amai Proteins объявила, что ее сладкий белок sweelin получил одобрение от Агентства по пищевым продуктам Сингапура (SFA) для использования в качестве подсластителя в пищевых продуктах и напитках, что знаменует собой важное расширение на азиатский рынок. Одобрение последовало за получением статуса GRAS (общепризнан как безопасный) от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) и позиционирует Сингапур как первый азиатский рынок, разрешивший использование сладкого белка, полученного методом точной ферментации.
По данным компании, sweelin позволяет значительно сократить содержание сахара, сохраняя при этом вкус и эффективность рецептуры. Эта веха поддерживает стратегию Сингапура в области инноваций в пищевой промышленности и открывает коммерческие возможности во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе.